Mực là một trong những loại hải sản được yêu thích nhất nhờ hương vị thơm ngon, dai giòn và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ về các loại mực phổ biến cũng như cách sơ chế đúng chuẩn để giữ được độ […]
Lưu trữ thẻ: dao
Hải sản luôn là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng, nhưng mùi tanh đặc trưng của chúng đôi khi khiến nhiều người e ngại khi chế biến. Nếu không biết cách xử lý đúng, mùi tanh có thể ảnh hưởng đến hương vị của món ăn, làm giảm […]
Tôm là một trong những loại hải sản quen thuộc, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Với vị ngọt tự nhiên, thịt săn chắc và hương thơm đặc trưng, tôm không chỉ là nguyên liệu được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình mà còn xuất hiện […]
Tôm từ lâu đã trở thành một nguyên liệu quen thuộc và không thể thiếu trong các bữa tiệc, từ những bữa cơm gia đình ấm cúng đến các buổi tiệc sang trọng. Với hương vị ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng và cách chế biến đa dạng, tôm luôn là lựa chọn hàng đầu […]
Luộc cua là một công đoạn tưởng chừng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tinh tế để có được món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Không ít người thắc mắc, luộc cua bao lâu thì chín để đảm bảo thịt cua ngọt, chắc và không bị rụng càng? Thời gian luộc cua không chỉ […]
Súp cua từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc, xuất hiện từ các bữa tiệc sang trọng tại nhà hàng đến những chiếc xe đẩy dọc các con phố đông đúc gần trường học, nơi các bạn trẻ thường dừng chân thưởng thức. Với hương vị đậm đà, dễ ăn và giàu dinh […]
Tôm hùm, hay còn được gọi là tôm biển hùm hoặc tôm lớn, là một loài hải sản đặc biệt quý hiếm, được biết đến với hương vị thịt tuyệt hảo và giá trị kinh tế cao. Được xem là “vua của các loài tôm”, tôm hùm không chỉ là nguồn thực phẩm cao cấp […]
Tôm là một thực phẩm vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng, thích hợp cho mọi đối tượng từ trẻ em, người lớn tuổi đến những người có nhu cầu ăn kiêng hoặc tập luyện thể thao. Với sự đa dạng về cách chế biến và lợi ích vượt trội cho sức khỏe, tôm xứng […]
Ghẹ xào bơ tỏi là một món ăn hấp dẫn, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng, rất phù hợp để làm mới thực đơn gia đình hay chiêu đãi bạn bè trong những dịp sum họp. Điều đặc biệt là cách chế biến món càng ghẹ xào bơ tỏi rất đơn giản, không đòi […]
Hàu nướng phô mai Mozzarella là món ăn cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon. Trong bài viết sau đây, hãy cùng Hải Sản Cửa Biển tìm hiểu cách chế biến hàu nướng phô mai Mozzarella giấy bạc cực kỳ đơn giản nhé! Giá trị dinh dưỡng của hàu với sức khỏe Hàu là một […]