Top 6 loại hải sản giàu canxi cho hệ xương luôn chắc khỏe

Tôm là một trong những loại hải sản được đánh giá là giàu canxi hàng đầu mà bạn có thể lựa chọn để bổ sung cho cơ thể trong những bữa ăn hằng ngày. Canxi có ở hầu hết mọi bộ phận của tôm, trong đó tất nhiên nhiều nhất là ở phần vỏ. Theo ước tính thì trong mỗi 100gr tôm đồng có chứa 1120mg canxi.

Cũng có rất nhiều cách để chế biến tôm để đổi bữa trong những bữa cơm hằng ngày, bạn có thể lựa chọn cách chế biến hợp với khẩu vị của gia đình mình nhất như: hấp, chiên, cháo, xào thịt, xào rau, nấu canh,… Ngoài chứa nhiều canxi thì trong tôm có chứa rất nhiều chất đạm, do đó có thể cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể con người dù lượng thức ăn nạp vào không quá nhiều, từ đó mà sẽ không bị ám ảnh bởi nỗi lo tăng cân đấy nhé.

Cua biển là một loại hải sản giàu canxi, cũng có chứa một hàm lượng lớn chất dinh dưỡng, thậm chí là hàm lượng đạm có trong cua biển còn cao hơn cả hàm lượng đạm có trong thịt lợn và cá. Trong cua biển có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt khác như: canxi, Omega3, photpho, sắt, các loại vitamin A, B1, B2, C,… rất tốt cho cơ thể.

Cua biển cũng chứa nhiều canxi, được đánh giá là loại thực phẩm có tác dụng hiệu quả trong việc bổ sung canxi cho cả người lớn lẫn trẻ em trong thời gian phát triển. Riêng đối với trẻ, cua biển có công dụng kích thích việc tăng trưởng chiều cao, giúp cho xương của các bé chắc khỏe hơn nếu ăn cua với hàm lượng vừa đủ. Hàm lượng canxi trong mỗi 100gr khoảng 3520mg canxi, cao gấp 3 lần so với tôm đồng nên các mẹ cần lưu ý để tránh thừa chất cho con nếu lựa chọn cua cho con ăn hằng ngày nhé.

Đặc biệt, cua cũng rất tốt cho phụ nữ mang thai khi mà chúng vừa chứa nhiều canxi mà còn lại chứa nhiều folate, trong đó folate đóng vai trò quan trọng trong việc chống dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Chính vì những lý do này mà cua biển trở thành một món ăn bổ dưỡng được nhiều mẹ bầu lựa chọn trong thời gian thai kỳ.

Cá hồi được biết đến với những hàm lượng chất dinh dưỡng chứa trong thịt và công dụng nổi bật là cung cấp DHA cho các mẹ bầu, và giúp cho não bộ của thai nhi phát triển khỏe mạnh hơn. Cá hồi có thể được chế biến thành các món ăn thơm ngon khác nhau như gỏi, ruốc, kho, salad,… tùy theo khẩu vị mỗi người.

Ngoài ra, trong cá hồi còn có chứa nhiều đạm, axit amin, muối khoáng và các nguyên tố vi lượng, có tác dụng tăng cường sức khỏe con người. Bên cạnh đó thì lượng canxi dồi dào trong cá hồi có tác dụng rất lớn trong việc giúp trẻ phát triển chiều cao cũng như phát triển trí não, giúp cho trẻ phát triển toàn diện hơn. Không chỉ đối với trẻ nhỏ mà cá hồi cũng là thực phẩm hữu ích để bổ sung canxi cho người lớn nữa đấy.

Nếu bạn là một tín đồ yêu thích những món ăn từ hàu thì đó thực sự là một điều may mắn. Hàu mặc dù có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có rất ít calo, điều này rất tốt cho việc kiểm soát cân nặng nhưng vẫn muốn ăn ngon của nhiều người.

Một số thành phần dinh dưỡng của hàu có thể kể đến đầu tiên như vitamin và khoáng chất (b12, kẽm, selen, vitamin D, canxi…), nhiều protein, chứa các chất chống oxy hóa,… Riêng với canxi trong hàu thì loại khoáng chất này giúp xương và răng chắc khỏe, tốt cho sư phát triển toàn diện của cơ thể con người. Đối với phái mạnh thì hàu là lại là một loại thực phẩm cực kỳ hữu hiệu trong việc tăng cường sinh lý cũng như chức năng sinh sản.

Ốc sò là một trong những món ăn được không những giới trẻ mà rất nhiều người yêu thích vì việc chế biến khá đơn giản, vị ngon độc đáo và lạ miệng, hơn hết là có giá trị dinh dưỡng cao. Hàm lượng canxi có trong ốc sò cũng được đánh giá là rất lớn, giúp phát triển chiều cao một cách đáng kể, rất tốt cho sự phát triển của xương và răng.

Có rất nhiều loại ốc khác nhau trên thị trường hiện nay như ốc nhồi, ốc đá, ốc vặn,… hàm lượng canxi trong mỗi loại ốc là khác nhau nhưng đều khá dồi dào. Trung bình thi có 1660mg canxi trong mỗi 100gr ốc.

Hải sản giàu canxi – Hàm lượng dinh dưỡng có trong mực rất cao, do đó mực là loại hải sản rất được ưa chuộng bởi rất nhiều người. Trong mực có chứa nhiều các loại vitamin và khoáng chất như vitamin B12, đồng, phốt pho, selen, kẽm,… Canxi có trong mực thường có tác dụng hỗ trợ tăng chiều cao hiệu quả, và mực là loại hải sản giàu canxi được nhiều các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng để bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Nhu cầu canxi của cơ thể con người: Ở mỗi giai đoạn và mỗi độ tuổi, mỗi trình trạng cơ thể khác nhau thì nhu cầu về canxi cũng có sự khác nhau. Thông thường thì con người cần nhiều canxi nhất là ở giai đoạn mang thai, cho con bú và trẻ nhỏ đang trong quá trình phát triển.

Canxi là khoáng chất đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể con người vì nó chiếm khoảng 1,5-2% trọng lượng cơ thể. Canxi có nhiều ở trong xương và răng, móng và khoảng 1% có trong máu. Riêng đối với xương và răng thì canxi là thành phần cấu tạo cơ bản và chiếm tỉ lệ lớn nhất, do đó hầu như con người luôn có nhu cầu về canxi trong mọi giai đoạn của đời người.

Đối với trẻ em và người trưởng thành thì nhu cầu canxi mỗi ngày cần khoảng 500mg. Còn đối với phụ nữ mang thai và đang trong thời kỳ cho con bú thì nhu cầu về bổ sung canxi tăng cao và lên đến 1000-1200mg/ngày/người. Do đó, mỗi người cần chú ý đến tình trạng cần bổ sung các chất dinh dưỡng riêng của bản thân hay người thân mà có cách bổ sung canxi phù hợp nhất.

Dưới đây là nhu cầu canxi theo từng độ tuổi cho bạn tham khảo để biết chính xác cần bổ sung bao nhiêu canxi là hợp lý để cơ thể có thể phát triển bình thường, không bị thiếu hoặc thừa canxi:

• Trẻ 0-6 tháng tuổi: 210mg
• Trẻ 7-12 tháng tuổi: 270mg
• Trẻ 1-3 tuổi: 500mg
• Trẻ 4-8 tuổi: 800mg
• Trẻ 9 -18 tuổi: 1300mg
• Từ 19 -51 tuổi: 1000mg
• Trên 51 tuổi: 1200mg

Trên đây là danh sách 6 loại hải sản giàu canxi mà bạn có thể tham khảo để bổ sung cho bản thân và người thân trong gia đình mình. Ngoài ra, nếu nhận ra rằng hàm lượng canxi có trong hải sản không đủ để đáp ứng nhu cầu cơ thể thì bạn nên nhanh chóng đến bệnh viện gần nhất thăm khám để được bác sĩ tư vấn cụ thể, tránh tình trạng thiếu canxi lâu ngày gây ảnh hưởng đến sức khỏe nhé.