Cách chế biến, độ tươi sống của các loại cá là những yếu tố quyết định món hải sản đó có tốt cho sức khỏe hay không. Khi chọn mua hải sản và chế biến cần hạn chế kết hợp cùng kem, dầu, muối, mỡ xấu và chú ý nhiều hơn đến hàm lượng thủy […]
Sò lụa là một loại hải sản rất được rất nhiều thực khách ưa thích cũng bởi vì trong sò lụa có rất nhiều chất dinh dưỡng như các loại vitamin B12, B1, B6, Canxi, Sắt,… giúp tăng cường sức đề kháng, loãng xương, có lợi cho tuyến giáp. Ngoài ra cũng có lợi cho […]
Ghẹ là một loại hải sản rất được nhiều những tín đồ hải sản ưa thích. Và cùng là một loại thực phẩm mà có thể chế biến những món ăn từ đơn giản đến phức tạp. Nhưng liệu các bạn đã biết hết được cách bảo quản ghẹ sống đúng cách chưa nhỉ? Hôm […]
Hải sản là thực phẩm vô cùng phổ biến và được nhiều người yêu thích bởi có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon miệng khác nhau. Hôm nay cùng Hải sản Cửa Biển tìm hiểu Công dụng của hải sản và tên các loại hải sản phổ biến ở Việt Nam mình […]
Sò, ốc, ghẹ, tôm hay cua,… là một trong những món hải sản ngon mà giàu chất dinh dưỡng nên được du khách “định vị” trong những dịp được đi chơi biển. Hải sản ở các vùng biển Việt Nam có nhiều loại cũng khá giống nhau, nhưng theo điều kiện và môi trường của […]
Hải sản là nhóm thực phẩm có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng không kém phần hấp dẫn từ món hấp cho đến những món nướng và món lẩu. Vậy hải sản là gì? Tên những loại hải sản đặc sản, hấp dẫn ở Việt Nam là gì? Cùng chuyên […]
Hàu sữa là một loại hải sản vô cùng hấp dẫn, thơm ngon và được nhiều người yêu thích, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Và sau đây là những món ngon bổ dưỡng đơn giản được chế biến từ Hàu sữa. Cùng nhà hàng Cửa Biển đi vào tìm hiểu nhé […]
Mực là một loại hải sản được rất nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon và có thể chế biến được vô số các món ăn khác nhau. Sau đây Haisancuabien.com xin được giới thiệu đến các bạn các món mực ngon và một số món ăn ngon được chế biến từ mực. […]
Cua biển là một trong những thực phẩm rất giàu các chất dinh dưỡng và có thể được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Nếu bạn đang băn khoăn về việc có thể chế biến cua biển thành món gì ngon thì bài viết dưới đây sẽ là những gợi ý cho bạn. […]
Cua biển nổi tiếng không những là một trong những loại hải sản có hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Bạn đã biết những cách chế biến cua biển và những món ăn ngon đúng điệu từ cua biển ngon chưa? Hôm nay Hải Sản Cửa Biển sẽ gợi […]
