Lưu trữ của tác giả: Hải sản Cửa Biển

Ăn bào ngư có tác dụng gì? Một số lưu ý khi ăn

Trong ẩm thực, bào ngư thường xuất hiện trong các món ăn bổ dưỡng, được ưa chuộng bởi nhiều người. Không chỉ vậy, y học cổ truyền và hiện đại đều công nhận bào ngư như một “bài thuốc quý” giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện hệ miễn […]

Các loại mực biển phổ biến và cách sơ chế chuẩn nhất

Mực là một trong những loại hải sản được yêu thích nhất nhờ hương vị thơm ngon, dai giòn và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ về các loại mực phổ biến cũng như cách sơ chế đúng chuẩn để giữ được độ […]

Bí quyết khử mùi tanh cho hải sản đơn giản

Hải sản luôn là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng, nhưng mùi tanh đặc trưng của chúng đôi khi khiến nhiều người e ngại khi chế biến. Nếu không biết cách xử lý đúng, mùi tanh có thể ảnh hưởng đến hương vị của món ăn, làm giảm […]

Cách làm những món ăn ngon từ tôm ai ăn cũng mê

Cách làm những món ăn ngon từ tôm ai ăn cũng mê

Tôm là một trong những loại hải sản quen thuộc, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Với vị ngọt tự nhiên, thịt săn chắc và hương thơm đặc trưng, tôm không chỉ là nguyên liệu được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình mà còn xuất hiện […]

Cách lựa chọn tôm tươi và cách bảo quản tôm tốt nhất

Cách lựa chọn tôm tươi và cách bảo quản tôm tốt nhất

Tôm là một trong những loại hải sản được yêu thích nhất bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng phong phú mà nó mang lại. Tuy nhiên, để thưởng thức trọn vẹn hương vị tươi ngon và đảm bảo giữ nguyên các chất dinh dưỡng của tôm, việc chọn mua tôm tươi […]

Cách làm Ốc hương sốt trứng muối cực ngon, ăn là ghiền

Cách làm Ốc hương sốt trứng muối cực ngon, ăn là ghiền

Ốc hương là một loại hải sản nổi bật với hương vị thơm ngon, dai giòn, khiến những tín đồ yêu thích hải sản không thể bỏ qua. Đặc biệt, khi kết hợp với sốt trứng muối béo ngậy, món ốc hương sốt trứng muối không chỉ mang lại một hương vị mới lạ mà […]

Cách làm Ốc móng tay xào rau muống hấp dẫn đơn giản

Cách làm Ốc móng tay xào rau muống hấp dẫn đơn giản

Ốc móng tay là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam nhờ vào hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Với lớp vỏ mỏng, thịt ốc ngọt dai, kết hợp với rau muống tươi ngon, món ốc móng tay xào rau muống không chỉ mang đến hương vị hấp […]

Cách làm ốc hương xào dừa béo ngậy, hấp dẫn

Cách làm ốc hương xào dừa béo ngậy, hấp dẫn

Ốc hương xào dừa là một món ăn hấp dẫn với hương vị béo ngậy từ nước cốt dừa kết hợp cùng sự tươi ngon, giòn dai của ốc hương. Đây là một món ăn lý tưởng để làm mới thực đơn gia đình, vừa dễ làm lại không tốn quá nhiều thời gian. Trong […]

Top 5 món Tôm ngon đãi tiệc vô cùng hấp dẫn

Tôm từ lâu đã trở thành một nguyên liệu quen thuộc và không thể thiếu trong các bữa tiệc, từ những bữa cơm gia đình ấm cúng đến các buổi tiệc sang trọng. Với hương vị ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng và cách chế biến đa dạng, tôm luôn là lựa chọn hàng đầu […]

2 cách làm ốc hương xào me và ốc hương xào bắp thơm lừng

2 cách làm ốc hương xào me và ốc hương xào bắp thơm lừng

Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn vừa dễ làm, vừa đậm đà hấp dẫn cho bữa ăn gia đình hay những buổi tụ họp bạn bè, thì ốc hương xào me và ốc hương xào bắp sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua […]

0987316102
chat-active-icon