Nếu bạn định đi biển vào mùa xuân này và đang tìm kiếm một số công thức nấu ăn tuyệt vời để thưởng thức khi đi du lịch thuê kỳ nghỉ bãi biển, chúng tôi có một danh sách ý tưởng tuyệt vời dành cho bạn đó là những món ăn biển ngon theo chủ đề […]
Cua biển nổi tiếng không những là một trong những loại hải sản có hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Bạn đã biết những cách chế biến cua biển và những món ăn ngon đúng điệu từ cua biển ngon chưa? Hôm nay Hải Sản Cửa Biển sẽ gợi […]
Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, bề bề (mantis shrimp) là một loại hải sản độc đáo, vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc trưng và thịt chắc ngọt. Từ những món ăn đơn giản như bề bề hấp sả gừng đến các món cầu […]
Cá hồi là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, không chỉ chứa hàm lượng cao protein, omega-3 mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Nhờ hương vị béo ngậy, thịt mềm nhưng vẫn giữ được độ săn chắc, cá hồi có thể chế biến thành […]
Mực xào hành tây là một món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cách chế biến đơn giản. Sự kết hợp giữa mực tươi giòn, hành tây ngọt nhẹ và các loại gia vị hài hòa tạo nên một món ăn vừa đậm đà, vừa […]
Sò, ốc, ghẹ, tôm hay cua,… là một trong những món hải sản ngon mà giàu chất dinh dưỡng nên được du khách “định vị” trong những dịp được đi chơi biển. Hải sản ở các vùng biển Việt Nam có nhiều loại cũng khá giống nhau, nhưng theo điều kiện và môi trường của […]
Mực nhồi thịt hấp là một món ăn hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của mực tươi và sự đậm đà, béo ngậy của nhân thịt. Trong bài viết sau đây, hãy cùng Hải Sản Cửa Biển vào bếp và khám phá bí quyết làm Mực nhồi thịt hấp thơm […]
Mực là một trong những loại hải sản được ưa chuộng nhất nhờ vào hương vị thơm ngon, thịt dai ngọt và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ cung cấp nguồn protein dồi dào, mực còn chứa nhiều khoáng chất quan trọng như sắt, kẽm, canxi và omega-3, rất tốt cho sức khỏe. Đặc […]
Mực là một trong những loại hải sản được yêu thích nhất nhờ hương vị thơm ngon, dai giòn và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ về các loại mực phổ biến cũng như cách sơ chế đúng chuẩn để giữ được độ […]
Hải sản luôn là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng, nhưng mùi tanh đặc trưng của chúng đôi khi khiến nhiều người e ngại khi chế biến. Nếu không biết cách xử lý đúng, mùi tanh có thể ảnh hưởng đến hương vị của món ăn, làm giảm […]
