Sò, ốc, ghẹ, tôm hay cua,… là một trong những món hải sản ngon mà giàu chất dinh dưỡng nên được du khách “định vị” trong những dịp được đi chơi biển. Hải sản ở các vùng biển Việt Nam có nhiều loại cũng khá giống nhau, nhưng theo điều kiện và môi trường của […]
Hải sản luôn là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng, nhưng mùi tanh đặc trưng của chúng đôi khi khiến nhiều người e ngại khi chế biến. Nếu không biết cách xử lý đúng, mùi tanh có thể ảnh hưởng đến hương vị của món ăn, làm giảm […]
Ốc hương xào dừa là một món ăn hấp dẫn với hương vị béo ngậy từ nước cốt dừa kết hợp cùng sự tươi ngon, giòn dai của ốc hương. Đây là một món ăn lý tưởng để làm mới thực đơn gia đình, vừa dễ làm lại không tốn quá nhiều thời gian. Trong […]
Hải sản là thực phẩm vô cùng phổ biến và được nhiều người yêu thích bởi có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon miệng khác nhau. Hôm nay cùng Hải sản Cửa Biển tìm hiểu Công dụng của hải sản và tên các loại hải sản phổ biến ở Việt Nam mình […]
Hải sản là nhóm thực phẩm có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng không kém phần hấp dẫn từ món hấp cho đến những món nướng và món lẩu. Vậy hải sản là gì? Tên những loại hải sản đặc sản, hấp dẫn ở Việt Nam là gì? Cùng chuyên […]
Ốc hương xào sả ớt là một món ăn hấp dẫn bởi mùi thơm đặc trưng của sả hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của ốc hương tươi. Đây là một lựa chọn hoàn hảo để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình hay những buổi họp mặt bạn bè. Sau đây, hãy […]
Hàu biển, với hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao, luôn là một món ăn hấp dẫn trong nhiều bữa tiệc hải sản. Tuy nhiên, đối với các bà bầu, việc lựa chọn thực phẩm sao cho vừa ngon miệng vừa an toàn là điều rất quan trọng. Nhiều người băn khoăn […]
Hải sản tươi sống từ lâu đã trở thành nguồn thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống của con người nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon độc đáo. Với lượng protein dồi dào cùng các dưỡng chất thiết yếu như Omega-3, selen, và vitamin D, hải sản […]
Ốc hương, một loại hải sản nổi tiếng với hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng, từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt tự nhiên và thịt dai giòn, ốc hương còn mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe […]
Tôm nướng sa tế mang theo hương vị đậm đà, thơm ngon với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của tôm tươi và hương vị cay cay, thơm lừng của sa tế. Đây là món ăn tuyệt vời để đổi vị cho những bữa cơm gia đình hoặc những buổi tiệc nướng ngoài […]
