Trong ẩm thực, bào ngư thường xuất hiện trong các món ăn bổ dưỡng, được ưa chuộng bởi nhiều người. Không chỉ vậy, y học cổ truyền và hiện đại đều công nhận bào ngư như một “bài thuốc quý” giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện hệ miễn […]
Hải sản là thực phẩm vô cùng phổ biến và được nhiều người yêu thích bởi có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon miệng khác nhau. Hôm nay cùng Hải sản Cửa Biển tìm hiểu Công dụng của hải sản và tên các loại hải sản phổ biến ở Việt Nam mình […]
Hải sản là nhóm thực phẩm có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng không kém phần hấp dẫn từ món hấp cho đến những món nướng và món lẩu. Vậy hải sản là gì? Tên những loại hải sản đặc sản, hấp dẫn ở Việt Nam là gì? Cùng chuyên […]
Thận đóng vai trò vô cùng quan trọng trong cơ thể, giúp lọc và loại bỏ các chất độc hại, duy trì cân bằng nước và điện giải, đồng thời tham gia vào nhiều chức năng sinh lý khác. Việc chăm sóc sức khỏe thận là cần thiết để ngăn ngừa các bệnh lý liên […]
Ốc hương, một loại hải sản nổi tiếng với hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng, từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt tự nhiên và thịt dai giòn, ốc hương còn mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe […]
Hàu nướng phô mai Mozzarella là món ăn cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon. Trong bài viết sau đây, hãy cùng Hải Sản Cửa Biển tìm hiểu cách chế biến hàu nướng phô mai Mozzarella giấy bạc cực kỳ đơn giản nhé! Giá trị dinh dưỡng của hàu với sức khỏe Hàu là một […]
Món cháo hải sản hạt sen rất hợp để chiêu đãi gia đình, đặc biệt là trong những dịp đặc biệt hay khi có khách đến chơi. Với sự kết hợp hài hòa giữa hải sản tươi ngon, hạt sen bổ dưỡng và các loại rau gia vị thơm mát, món cháo này không chỉ […]
Với sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại hải sản tươi sống như tôm, mực, nghêu và những nguyên liệu bổ dưỡng như nấm rơm, cà rốt, cùng với hương vị đậm đà từ nước mắm và gia vị, món cháo hải sản thập cẩm đã trở thành một lựa chọn ưa thích cho […]
Cháo cá hồi bí đỏ không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em và người lớn tuổi. Sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của bí đỏ và độ tươi ngon của cá hồi tạo nên một hương vị […]
Cháo cá hồi cà rốt là một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi ngon của cá hồi và độ ngọt tự nhiên của cà rốt mang […]
