Bào ngư thực ra không phải là quá xa lạ và thường được biết đến là loại hải sản làm thức ăn giàu chất dinh dưỡng và được rất rất nhiều người ưa chuộng. Vậy bào ngư là con gì? Tác dụng của bào ngư đối với sức khỏe của con người như thế nào? […]
Cá tầm chính là một loại thực phẩm thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng với các thành phần như canxi, photpho, protein, sắt, và các loại vitamin khác như: B12, B6, B2, C, A,… Loại cá bổ dưỡng này sẽ mang lại cho bạn nhiều công dụng hữu ích như bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, rất tốt cho sự phát […]
Ốc vòi voi chính là một loại ốc có ngoại hình vô cùng đặc biệt, bạn đã thấy qua chưa? Hãy cùng Hải Sản Cửa Biển tìm hiểu xem ốc vòi voi là loại ốc gì? Giá thành hiện nay là bao nhiêu? Và có mấy loại ốc? Nếu bạn chính là một tín đồ […]
Không phải hư danh mà người ta nói rằng nước ta có ‘rừng vàng biển bạc’, trong số rất nhiều nguồn tài nguyên quý khác nhau của nước ta, tất nhiên phải kể đến nguồn dược liệu rất đa dạng và phong phú từ biển đảo. Nước Việt Nam ta có hình dáng chữ S […]
Hải sản là nhóm thực phẩm được chế biến thành nhiều món ăn mê hoặc từ món hấp cho đến món nướng và món lẩu. Vậy hải sản là gì, những phương pháp chế biến hải sản hấp dẫn? Và tên những loại hải sản đặc sản nổi tiếng nhất ở nước ta hiện nay […]
Hải sản Phú Quốc vô cùng phong thú tạo nên nguồn nguyên liệu dồi dào để chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn. Thưởng thức hải sản là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến với hòn đảo thơ mộng này. Hải sâm, bào ngư nướng, ghẹ Hàm Ninh,… là những […]
Thiên nhiên ban tặng cho Việt Nam một đường bờ biển kéo dài từ Bắc đến Nam không chỉ phong phú về du lịch và kinh tế mà còn cung cấp cho Việt Nam một lượng các loại hải sản vô cùng lớn và nhiều dinh dưỡng. Các loại hải sản xưa nay vẫn nổi tiếng là chứa […]
Hàu sữa là một loại hải sản vô cùng hấp dẫn, thơm ngon và được nhiều người yêu thích, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Và sau đây là những món ngon bổ dưỡng đơn giản được chế biến từ Hàu sữa. Cùng nhà hàng Cửa Biển đi vào tìm hiểu nhé […]
Tổng hợp 12 món ăn chế biến từ cá hồi thơm ngon dễ làm đậm đà hương vị ngay tại nhà, hãy cùng nhà hàng Cửa Biển đi vào chuẩn bị nguyên liệu vào bếp và thực hiện ngay thôi nào! 1. Cá hồi áp chảo Để giữ được hương vị tươi ngon tự nhiên […]
