07
Th9
Th9
Khám phá top 5 loại ốc biển tươi sống được ưa chuộng nhất và mẹo khử sạch cát, nhớt bùn trong 15 phút. Bí quyết chế biến ốc hương sốt trứng muối và ốc móng tay xào rau muống.
Lưu trữ thẻ: rang
05
Th9
Th9
Hướng dẫn mẹo tách vỏ hàu sữa nhanh gọn không lo đứt tay. Công thức làm hàu nướng mỡ hành thơm phức và hàu nướng phô mai tan chảy béo ngậy chuẩn vị nhà hàng.
Chia sẻ kiến thức
Phân Biệt Cua Thịt & Cua Gạch Cà Mau Loại 1: Cách Chọn Cua Chắc Nịch Không Dính Cua Óp
04
Th9
Th9
Hướng dẫn cách phân biệt cua thịt đực và cua gạch son Cà Mau loại 1. Bí quyết ấn yếm, bấm nách cua để chọn được những con cua đanh chắc thịt 100% không lo dính cua óp nước.
27
Th6
Th6
Trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung, hải sản luôn chiếm một vị trí độc tôn. Không chỉ là nguồn thực phẩm mang lại những trải nghiệm vị giác tuyệt vời, hải sản còn là món quà quý giá từ đại dương với nguồn dinh dưỡng […]
Chia sẻ kiến thức
Hải Sản Cửa Biển Đông A: Cẩm Nang Toàn Diện Về Thế Giới Hải Sản Tươi Sống Cao Cấp Tại Ninh Bình
25
Th6
Th6
Trong nhịp sống hiện đại, nhu cầu ẩm thực của con người đã vượt ra khỏi ranh giới của việc “ăn no, mặc ấm” để tiến tới “ăn ngon, mặc đẹp và ăn có gu”. Đối với giới sành ăn và những người đặc biệt quan tâm đến sức khỏe gia đình, hải sản tươi […]
16
Th6
Th6
Ghẹ xào bơ tỏi là một món ăn hấp dẫn, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng, rất phù hợp để làm mới thực đơn gia đình hay chiêu đãi bạn bè trong những dịp sum họp. Điều đặc biệt là cách chế biến món càng ghẹ xào bơ tỏi rất đơn giản, không đòi […]
15
Th6
Th6
Tôm hùm, hay còn được gọi là tôm biển hùm hoặc tôm lớn, là một loài hải sản đặc biệt quý hiếm, được biết đến với hương vị thịt tuyệt hảo và giá trị kinh tế cao. Được xem là “vua của các loài tôm”, tôm hùm không chỉ là nguồn thực phẩm cao cấp […]
11
Th6
Th6
“Sạch từ gốc – Tươi tại bể – Ngon tận bàn” Trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, hải sản luôn được coi là nhóm thực phẩm thượng hạng, mang lại giá trị dinh dưỡng đỉnh cao và trải nghiệm vị giác phong phú. Tuy nhiên, để tìm được một địa chỉ hội tụ đủ […]
12
Th2
Th2
Ghẹ là một loại hải sản rất được nhiều những tín đồ hải sản ưa thích. Và cùng là một loại thực phẩm mà có thể chế biến những món ăn từ đơn giản đến phức tạp. Nhưng liệu các bạn đã biết hết được cách bảo quản ghẹ sống đúng cách chưa nhỉ? Hôm […]
07
Th2
Th2
Trong thế giới ẩm thực Việt Nam, cua biển (sea crab) không chỉ là một loại hải sản quen thuộc mà còn là biểu tượng của sự tươi ngon và bổ dưỡng. Với hương vị ngọt thanh, thịt chắc và phần gạch béo ngậy, cua biển đã trở thành nguyên liệu yêu thích trong nhiều […]
