Thiên nhiên ban tặng cho Việt Nam một đường bờ biển kéo dài từ Bắc đến Nam không chỉ phong phú về du lịch và kinh tế mà còn cung cấp cho Việt Nam một lượng các loại hải sản vô cùng lớn và nhiều dinh dưỡng. Các loại hải sản xưa nay vẫn nổi tiếng là chứa […]
Hải sản được đánh giá là một thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bổ dưỡng mà bạn nên ăn để cung cấp cho cơ thể. Tuy nhiên, ăn nhiều hải sản có tốt cho sức khỏe hay không? Đó vẫn là câu hỏi mà mọi người đều đang thắc mắc và đang […]
Hải sản là một trong những loại thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bổ dưỡng mà bạn nên ăn để cung cấp cho cơ thể. Chúng rất giàu chất dinh dưỡng và có thể đóng vai trò như một nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất tốt, giàu axit béo Omega3 […]
Cách chế biến, độ tươi sống của các loại cá là những yếu tố quyết định món hải sản đó có tốt cho sức khỏe hay không. Khi chọn mua hải sản và chế biến cần hạn chế kết hợp cùng kem, dầu, muối, mỡ xấu và chú ý nhiều hơn đến hàm lượng thủy […]
Sò lụa là một loại hải sản rất được rất nhiều thực khách ưa thích cũng bởi vì trong sò lụa có rất nhiều chất dinh dưỡng như các loại vitamin B12, B1, B6, Canxi, Sắt,… giúp tăng cường sức đề kháng, loãng xương, có lợi cho tuyến giáp. Ngoài ra cũng có lợi cho […]
Ghẹ là một loại hải sản rất được nhiều những tín đồ hải sản ưa thích. Và cùng là một loại thực phẩm mà có thể chế biến những món ăn từ đơn giản đến phức tạp. Nhưng liệu các bạn đã biết hết được cách bảo quản ghẹ sống đúng cách chưa nhỉ? Hôm […]
Hải sản là thực phẩm vô cùng phổ biến và được nhiều người yêu thích bởi có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon miệng khác nhau. Hôm nay cùng Hải sản Cửa Biển tìm hiểu Công dụng của hải sản và tên các loại hải sản phổ biến ở Việt Nam mình […]
Hải sản là nhóm thực phẩm có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng không kém phần hấp dẫn từ món hấp cho đến những món nướng và món lẩu. Vậy hải sản là gì? Tên những loại hải sản đặc sản, hấp dẫn ở Việt Nam là gì? Cùng chuyên […]
Thực phẩm từ hải sản và cá rất giàu axit béo Omega 3 và Iốt, đây là hai chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người đều bị thiếu trong chế độ ăn hiện đại ngày nay. Theo các nghiên cứu cho thấy rằng, những người thường xuyên ăn các loại thực phẩm như cá, […]
