Tôm hùm hiện đang được mệnh danh là vua của các loại hải sản bởi vì chính sự đẳng cấp dinh dưỡng mà chúng mang lại cho con người. Hiệp hội tim mạch Mỹ từng có nghiên cứu chỉ ra rằng, chất béo omega-3 có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim, giảm huyết áp, phòng […]
Cá hồi chính là một loại hải sản khá phổ biến và nổi tiếng trong ẩm thực Nhật Bản và kể cả ẩm thực châu Âu qua các món ăn độc đáo như sashimi, shushi, cá hồi áp chảo,… Tuy rằng cá hồi được biết đến như là món ngon nổi tiếng khắp thế giới […]
Không phải hư danh mà người ta nói rằng nước ta có ‘rừng vàng biển bạc’, trong số rất nhiều nguồn tài nguyên quý khác nhau của nước ta, tất nhiên phải kể đến nguồn dược liệu rất đa dạng và phong phú từ biển đảo. Nước Việt Nam ta có hình dáng chữ S […]
Hải sản luôn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, và mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp nhiều chất đạm, khoáng chất, acid béo Omega-3, ít calorie và chất béo bão hòa cho cơ thể con người, […]
Cuối tuần nếu như được ngồi lai rai cùng bạn bè, người thân ở bên nồi lẩu hải sản thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Vậy, bạn đã biết cách nấu món lẩu hải sản như thế nào để cho ngon và đạt chuẩn hương vị của nhà hàng lẩu chưa? Hôm nay hãy […]
Những lợi ích thực sự của việc ăn các loại hải sản đối với cơ thể của chúng ta là gì? Các bạn đã biết chưa? Hôm nay, nhà hàng Hải Sản Cửa Biển chúng tôi sẽ bật mí ngay cho bạn biết những công dụng, lợi ích hải sản mang lại vô cùng tuyệt […]
Bên cạnh các loại thịt, trứng hay rau xanh thì hải sản cũng chính là loại thực phẩm thông dụng và được yêu thích nhất trên thế giới hiện nay. Hải sản phổ biến chủ yếu ở các nước Châu Á với sản lượng khai thác và đánh bắt hàng năm lớn. Vậy hải sản […]
Hải sản là gì? Có thể đây chỉ là một khái niệm sử dụng để nói chung về các động thực vật được chăn nuôi và đánh bắt ở biển cũng như những thủy sản là các sinh vật bên dưới sông được khai thác làm thực phẩm cho con người. Có nhiều loại thủy […]
Hải sản là nhóm thực phẩm được chế biến thành nhiều món ăn mê hoặc từ món hấp cho đến món nướng và món lẩu. Vậy hải sản là gì, những phương pháp chế biến hải sản hấp dẫn? Và tên những loại hải sản đặc sản nổi tiếng nhất ở nước ta hiện nay […]
Nước ta có hệ thống ѕông ngòi dàу đặc ᴠà có đường bờ biển dài nên rất thuận lợi phát triển trong hoạt động khai thác ᴠà Nuôi trồng Thủy sản. Sản lượng thủу hải ѕản Việt Nam hiện nay đã duу trì tăng trưởng liên tục trong nhiều năm qua. Ngành thủу hải ѕản […]
