Tôm là một trong những loại hải sản phổ biến và được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn mua tôm tươi ngon và chế biến đúng cách để giữ trọn vẹn […]
Tôm là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, một câu hỏi thường gây tranh cãi là ăn vỏ tôm có tốt không? Vì vậy, hãy cùng Hải Sản Cửa Biển tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé! Lợi […]
Cá hồi là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, không chỉ chứa hàm lượng cao protein, omega-3 mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Nhờ hương vị béo ngậy, thịt mềm nhưng vẫn giữ được độ săn chắc, cá hồi có thể chế biến thành […]
Salad cá hồi nướng là một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng, giúp cung cấp đầy đủ protein, vitamin và chất béo tốt cho cơ thể. Sự kết hợp giữa cá hồi nướng mềm béo, rau xanh tươi mát cùng với sốt mù tạt đậm đà sẽ mang lại […]
Mực là một trong những loại hải sản được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, để có được những con mực tươi ngon, chất lượng, người tiêu dùng cần biết cách chọn mua. Bên cạnh đó, bảo quản […]
Mực xào hành tây là một món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cách chế biến đơn giản. Sự kết hợp giữa mực tươi giòn, hành tây ngọt nhẹ và các loại gia vị hài hòa tạo nên một món ăn vừa đậm đà, vừa […]
Sò, ốc, ghẹ, tôm hay cua,… là một trong những món hải sản ngon mà giàu chất dinh dưỡng nên được du khách “định vị” trong những dịp được đi chơi biển. Hải sản ở các vùng biển Việt Nam có nhiều loại cũng khá giống nhau, nhưng theo điều kiện và môi trường của […]
Thực phẩm từ hải sản và cá rất giàu axit béo Omega 3 và Iốt, đây là hai chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người đều bị thiếu trong chế độ ăn hiện đại ngày nay. Theo các nghiên cứu cho thấy rằng, những người thường xuyên ăn các loại thực phẩm như cá, […]
Mực nhồi thịt hấp là một món ăn hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của mực tươi và sự đậm đà, béo ngậy của nhân thịt. Trong bài viết sau đây, hãy cùng Hải Sản Cửa Biển vào bếp và khám phá bí quyết làm Mực nhồi thịt hấp thơm […]
Mực là một trong những loại hải sản được ưa chuộng nhất nhờ vào hương vị thơm ngon, thịt dai ngọt và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ cung cấp nguồn protein dồi dào, mực còn chứa nhiều khoáng chất quan trọng như sắt, kẽm, canxi và omega-3, rất tốt cho sức khỏe. Đặc […]
