Với hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng phong phú, hàu đã trở thành món ăn ưa chuộng trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Vậy hàu có giá trị dinh dưỡng và lợi ích như nào? Hãy cùng Hải Sản Cửa Biển điểm qua 5 lợi ích sức khỏe tiềm tàng […]
Cá thu là món ăn có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến ngon để vừa hợp khẩu vị vừa không bị mất đi dưỡng chất. Vì vậy, hãy cùng Hải Sản Cửa Biển khám phá một số gợi ý món ăn thơm ngon, dễ làm từ cá […]
Cá thu kho tiêu là một món ăn truyền thống trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Thịt cá thu dai ngon, ngọt tự nhiên kết hợp với vị nồng của tiêu, hòa quyện trong nước sốt đậm đà khiến cho món ăn trở nên thật đặc biệt. Mỗi miếng cá kho là […]
Cá thu kho thơm là một món ăn dân dã nhưng lại chứa đựng hương vị đậm đà, hấp dẫn, phù hợp với bữa cơm gia đình. Vị ngọt tự nhiên của cá thu hòa quyện cùng vị chua nhẹ của thơm (dứa) tạo nên một món kho có vị ngon khó cưỡng. Sau đây, […]
Cá thu có hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được, hơn nữa lại mang hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong bài viết sau đây, hãy cùng Hải Sản Cửa Biển tìm hiểu rõ hơn cá thu là gì, giá trị dinh dưỡng cũng như lợi ích của cá thu đối với sức khỏe […]
Cá hồi kho nước tương là một món ăn tuyệt vời, kết hợp giữa vị béo ngậy của cá hồi và vị đậm đà của nước tương, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Trong bài viết sau đây, hãy cùng Hải Sản Cửa Biển tìm hiểu cách chế biến món Cá hồi kho […]
Trong những ngày mưa lành lạnh, không gì tuyệt vời hơn khi ngồi bên mâm cơm nóng hổi với những món kho đậm đà, thơm phức. Đặc biệt, cá hồi kho tộ là một món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn, mang đến hương vị độc đáo kết hợp giữa sự mềm béo của […]
Sashimi cá hồi là món ăn nổi tiếng của Nhật Bản, được yêu thích không chỉ bởi hương vị tươi ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Trong bài viết sau đây, hãy cùng Hải Sản Cửa Biển khám phá cách làm sashimi cá hồi hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình […]
Sashimi bạch tuộc là một trong những món ăn tươi ngon và tinh tế, mang đậm hương vị biển cả của ẩm thực Nhật Bản. Trong bài viết sau đây, hãy cùng Hải Sản Cửa Biển tìm hiểu cách chế biến sashimi bạch tuộc tươi ngon, từ cách chọn bạch tuộc đến các bước chế […]
Món cháo hải sản hạt sen rất hợp để chiêu đãi gia đình, đặc biệt là trong những dịp đặc biệt hay khi có khách đến chơi. Với sự kết hợp hài hòa giữa hải sản tươi ngon, hạt sen bổ dưỡng và các loại rau gia vị thơm mát, món cháo này không chỉ […]
